这篇文章给大家聊聊关于蚝油菜花的蚝油家常做法,以及蚝油炒菜花的菜花常做菜花常家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,法蚝法不要忘了收藏本站哦 。油炒 本文目录 材料 主料 :1
,菜花半手,菜花常做菜花常掰小块。法蚝法2
,油炒腊肉二两,蚝油切片 。菜花常做菜花常3,法蚝法干辣椒三个
,油炒切段
。蚝油4,菜花常做菜花常盐 ,法蚝法味精适量。 做法 1、锅中放油烧至六成热,下干辣椒段炒出香味,放入腊肉片炒约一分。 2、将腊肉推至锅边
,倒入用沸水焯过的菜花(如果喜欢吃脆菜花的就不用焯水),放盐炒两分钟
。 3、放味精,铲匀后起锅即成 。 主料 花菜:400 辅料 油
:20 蚝油:1.5汤匙 具体步骤 第一步 1.花菜洗净掰成小朵
。 第二步 2.葱、蒜分别切末。 第三步 3.热锅凉油把葱、蒜碎爆香 第四步 4.倒入花菜翻炒均匀 第五步 5.加少量热水炒约3分钟后加入蚝油翻炒均匀 第六步 6.待花菜被蚝油包裹就可关火出锅 烹饪技巧 喜欢软点的可以把花菜用水焯一下再炒。 原料:西兰花400克、胡萝卜200克、蒜5瓣、生抽1勺、蚝油1勺 、水淀粉1勺。 做法步骤
: 第1步、西蓝花提前用水浸泡,把脏东西泡出来
。 第2步、西蓝花掰开
,可以一朵切两半,更方便入味 。 第3步、胡萝卜一段去皮切片
。 第4步、大蒜一头剥皮,放水里泡泡皮更好剥
。 第5步、切成蒜末儿。 第6步 、西蓝花焯水,控水捞出
,不要煮太久。 第7步、锅里放油
,下入蒜末炒香。 ?第8步、下入胡萝卜翻炒
。 第9步
、下入西蓝花翻炒均匀 。 第10步、加入一碗水。 第11步、放一勺生抽。 第12步
、放一勺蚝油 。 ?第13步
、焖一会加入水淀粉勾芡。 ?第14步
、收汁即可出锅。 第15步、蒜香浓郁,的蒜香西兰花就做了 蚝油菜花的家常做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于蚝油炒菜花的家常做法
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